Cinzia's Top 5 Flavors for 2011
#1 Frutto della Passione - Vivoli (Florence)
#2 Cioccolato Nero - Gelateria dei Neri (Florence)
#3 Cannella - L'Angolo del Gelato (Florence)
#4 Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Limone - La Carraia 2 (Florence)
#5 Zenzero - Perche No! (Florence)
#2 Cioccolato Nero - Gelateria dei Neri (Florence)
#3 Cannella - L'Angolo del Gelato (Florence)
#4 Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Limone - La Carraia 2 (Florence)
#5 Zenzero - Perche No! (Florence)
Cinzia's Gelato List for 2011
1. Cioccolato & Menta (Chocolate & Mint)
2. Cioccolato Fondente & Rosa (Dark Chocolate & Rose)
3. Limone¹ & Melone¹ (Lemon & Cantaloupe)
4. Caramello con Sale Rosa dell'Himalaya & Tiramisù (Caramel with Rose Himalayan Salt & Tiramisu)
5. "Bacio" & Caffè (Chocolate Hazelnut & Coffee)
6. Frutto della Passione¹ (Passion Fruit)
7. Fichi¹ & Susina¹ (Fig & Plum)
8. "Alice" & Crema con Balsamico (Mascarpone with Nutella & Cream with Balsamic Vinegar)
9. Giunduia & Torrone (Chocolate Hazelnut & Nougat)
10. Pistacchio & Cioccolata Fondente (Pistachio & Dark Chocolate)
11. Pesche all'Amaretto & Cioccolata Bianca (Amaretto Peach & White Chocolate)
12. Mango¹ & Limone¹ (Mango & Lemon)
13. Crema d'Oriente al Sesamo & Zenzero (Cream with Sesame Seeds & Ginger)
14. Cioccolato & Caramello (Chocolate & Caramel)
15. Cioccolato Nero & Gorgonzola e Noci (Extra Dark Chocolate & Gorgonzola and Walnuts)
16. Cioccolato Amaro & Banana (Bitter Chocolate & Banana)
17. Mousse al Cioccolato² & Mousse al Caffè² (Chocolate Mousse & Coffee Mousse)
18. Torroncino & Tiramisù (Nougat & Tiramisu)
19. Cannella & Cioccolata Fondente (Cinnamon & Dark Chocolate)
20. Cocco & Cioccolato (Coconut & Chocolate)
21. Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Limone & "Bacio" (Florentine Cake with Lemon Cream & Chocolate Hazelnut)
22. Marroni & Cioccolato al Rum (Chestnut & Chocolate Rum)
23. Cioccolato Amaro & Crostata e Fragoline di Bosco (Bitter Chocolate & Strawberry Tart)
24. "Torta della Nonna" & Fondente (Grandmother's Cake & Dark Chocolate)
25. Crem Caramel & Caffè (Crème Caramel & Coffee)
26. "Amaretto" & Cioccolato al Rum (Amaretto & Chocolate Rum)
27. Zuppa Inglese & Pera¹ (Trifle & Pear)
28. Pompelmo Rosa¹ & Cioccolato (Pink Grapefruit & Chocolate)
29. Crem Caramel & Cioccolato (Crème Caramel & Chocolate)
30. Frutto della Passione¹ & Mandarino¹ (Passion Fruit & Manderin Orange)
31. Limone Basilico¹ & Arancia¹ (Lemon Basil & Orange)
32. "After Eight" & "Bacio" (Mint with Chocolate Chips & Chocolate Hazelnut)
33. L'uva Sangiovese¹ (Sangiovese Grapes)
34. Zenzero & Cioccolato (Ginger & Chocolate)
35. Arancia¹ & Crema (Orange with Chocolate Pieces & Custard)
36. Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Limone & "Cheese Cake" (Florentine Cake with Lemon Cream & Cheese Cake)
37. Cannella & Cioccolata Fondente (Cinnamon & Dark Chocolate)
38. Cuor di Pardula & Ambrosia (Ricotta with Lemon, Orange, and Saffron & Yogurt with Cinnamon and Honey)
39. Cioccolato & Caffè (Chocolate & Coffee)
40. "Opera Italiana" & Fondente (Hazelnut with Chestnuts, Pine Nuts, and Pistachios & Chocolate)
41. Amarene & Mousse al Cioccolato² (Cherry & Chocolate Mousse)
42. Pistacchio & "Nutella" (Pistachio & "Nutella")
43. Banana & Mousse al Cioccolato² (Banana & Chocolate Mousse)
44. Cioccolato Cannella Peperoncino & Mousse di Castagna² (Chocolate with Cinnamon and Chili & Chestnut Mousse)
45. Limone¹ & Mousse al Cioccolato² (Lemon & Chocolate Mousse)
46. Cioccoragne & Vin Santo e Cantuccini² (Chocolate Orange & Vin Santo and Cantuccini Mousse)
47. Crem Caramel & "Frida"² (Crème Caramel & Chestnut and Marscapone Mousse)
48. Caramella Mou & Mousse al Cioccolato² (Toffee & Chocolate Mousse)
49. Meringa² & Caramello (Meringue & Caramel)
50. Cioccolato con Agrumi & Mousse al Tiramisu² (Chocolate with Citrus & Tiramisu Mousse)
51. Amarene & Amaretto² (Cherry & Amaretto Mousse)
52. Fondente Nero & Cocco (Dark Chocolate & Coconut)
53. Castagne & Mousse al Cioccolato² (Chestnut & Chocolate Mousse)
54. Cioccolato & Nocciola (Chocolate & Hazelnut)
55. Pera e Grappa & Panna Cotta (Pear and Grappa & Panna Cotta)
56. Mela Verde & Carmelo (Green Apple & Caramel)
57. Crem Caramel & "Frida"² (Crème Caramel & Chestnut and Marscapone Mousse)
58. Mango¹ & Mousse Crema e Arancia² (Mango & Cream and Orange Mousse)
59. Crema Bianco al Cedro & Zabaione (White Cream with Candied Quince & Eggnog)
60. Pistacchio & Cioccolato (Pistachio & Chocolate)
61. Fragola¹ & Noce (Strawberry & Walnut)
62. "Raffaello" & "Rocher" ("Raffaello" & "Rocher")
63. Tiramisu Mousse² & Amarenata (Tiramisu Mousse & Black Cherry)
64. Malaga & Mousse al Cioccolato² (Rum Raisin & Chocolate Mousse)
65. Cioccolata Fondente¹ & Malaga (Dark Chocolate¹ & Rum Raisin)
66. Fondente al Nero D'Avola¹ & Zucca Amaretti e Cioccolato (Chocolate with Wine & Pumpkin, Amaretto, and Chocolate)
67. Meringa e Pistacchio & Castagne Rhum (Meringue and Pistachio & Chestnut with Rum )
68. Pistacchio & "Nutella" (Pistachio & "Nutella")
69. Amaretto & Zabaione (Amaretto & Eggnog)
70. Cioccolata e Arancia & Limone¹ (Chocolate and Orange & Lemon)
71. Cioccolato Al Latte & Frutti di Bosco ( Milk Chocolate & Wild Berries)
72. Caffè & "Nutella" (Coffee & "Nutella")
73. "Bounty" ("Bounty")
74. Gran Marnier & Cioccolato (Grand Marnier & Chocolate)
75. Pera and Cheese & Champagne¹ & Mousse alla Fragola² (Pear and Cheese & Champagne & Strawberry Mousse)
76. Amaretto & Zabaione & Cioccolato (Amaretto & Eggnog & Chocolate)
77. Amarena & Limoncello¹ (Black Cherry & Limoncello)
78. Banana & Cioccolato (Banana & Chocolate)
79. Ricotta con Fichi e Mandorle & Salvia con Lamponi (Ricotta with Figs and Almonds & Garden Sage with Raspberries)
80. Mora¹ & Fragola¹ (Blackberry & Strawberry)
81. "Nutella" & Caramello ("Nutella" & Caramel)
82. Mela e Cannella¹ & Mousse al Cioccolato² (Apple and Cinnamon & Chocolate Mousse)
83. Meringa & Pistacchio (Meringue & Pistachio)
84. Cioccolato & Amarene (Chocolate & Cherry)
2. Cioccolato Fondente & Rosa (Dark Chocolate & Rose)
3. Limone¹ & Melone¹ (Lemon & Cantaloupe)
4. Caramello con Sale Rosa dell'Himalaya & Tiramisù (Caramel with Rose Himalayan Salt & Tiramisu)
5. "Bacio" & Caffè (Chocolate Hazelnut & Coffee)
6. Frutto della Passione¹ (Passion Fruit)
7. Fichi¹ & Susina¹ (Fig & Plum)
8. "Alice" & Crema con Balsamico (Mascarpone with Nutella & Cream with Balsamic Vinegar)
9. Giunduia & Torrone (Chocolate Hazelnut & Nougat)
10. Pistacchio & Cioccolata Fondente (Pistachio & Dark Chocolate)
11. Pesche all'Amaretto & Cioccolata Bianca (Amaretto Peach & White Chocolate)
12. Mango¹ & Limone¹ (Mango & Lemon)
13. Crema d'Oriente al Sesamo & Zenzero (Cream with Sesame Seeds & Ginger)
14. Cioccolato & Caramello (Chocolate & Caramel)
15. Cioccolato Nero & Gorgonzola e Noci (Extra Dark Chocolate & Gorgonzola and Walnuts)
16. Cioccolato Amaro & Banana (Bitter Chocolate & Banana)
17. Mousse al Cioccolato² & Mousse al Caffè² (Chocolate Mousse & Coffee Mousse)
18. Torroncino & Tiramisù (Nougat & Tiramisu)
19. Cannella & Cioccolata Fondente (Cinnamon & Dark Chocolate)
20. Cocco & Cioccolato (Coconut & Chocolate)
21. Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Limone & "Bacio" (Florentine Cake with Lemon Cream & Chocolate Hazelnut)
22. Marroni & Cioccolato al Rum (Chestnut & Chocolate Rum)
23. Cioccolato Amaro & Crostata e Fragoline di Bosco (Bitter Chocolate & Strawberry Tart)
24. "Torta della Nonna" & Fondente (Grandmother's Cake & Dark Chocolate)
25. Crem Caramel & Caffè (Crème Caramel & Coffee)
26. "Amaretto" & Cioccolato al Rum (Amaretto & Chocolate Rum)
27. Zuppa Inglese & Pera¹ (Trifle & Pear)
28. Pompelmo Rosa¹ & Cioccolato (Pink Grapefruit & Chocolate)
29. Crem Caramel & Cioccolato (Crème Caramel & Chocolate)
30. Frutto della Passione¹ & Mandarino¹ (Passion Fruit & Manderin Orange)
31. Limone Basilico¹ & Arancia¹ (Lemon Basil & Orange)
32. "After Eight" & "Bacio" (Mint with Chocolate Chips & Chocolate Hazelnut)
33. L'uva Sangiovese¹ (Sangiovese Grapes)
34. Zenzero & Cioccolato (Ginger & Chocolate)
35. Arancia¹ & Crema (Orange with Chocolate Pieces & Custard)
36. Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Limone & "Cheese Cake" (Florentine Cake with Lemon Cream & Cheese Cake)
37. Cannella & Cioccolata Fondente (Cinnamon & Dark Chocolate)
38. Cuor di Pardula & Ambrosia (Ricotta with Lemon, Orange, and Saffron & Yogurt with Cinnamon and Honey)
39. Cioccolato & Caffè (Chocolate & Coffee)
40. "Opera Italiana" & Fondente (Hazelnut with Chestnuts, Pine Nuts, and Pistachios & Chocolate)
41. Amarene & Mousse al Cioccolato² (Cherry & Chocolate Mousse)
42. Pistacchio & "Nutella" (Pistachio & "Nutella")
43. Banana & Mousse al Cioccolato² (Banana & Chocolate Mousse)
44. Cioccolato Cannella Peperoncino & Mousse di Castagna² (Chocolate with Cinnamon and Chili & Chestnut Mousse)
45. Limone¹ & Mousse al Cioccolato² (Lemon & Chocolate Mousse)
46. Cioccoragne & Vin Santo e Cantuccini² (Chocolate Orange & Vin Santo and Cantuccini Mousse)
47. Crem Caramel & "Frida"² (Crème Caramel & Chestnut and Marscapone Mousse)
48. Caramella Mou & Mousse al Cioccolato² (Toffee & Chocolate Mousse)
49. Meringa² & Caramello (Meringue & Caramel)
50. Cioccolato con Agrumi & Mousse al Tiramisu² (Chocolate with Citrus & Tiramisu Mousse)
51. Amarene & Amaretto² (Cherry & Amaretto Mousse)
52. Fondente Nero & Cocco (Dark Chocolate & Coconut)
53. Castagne & Mousse al Cioccolato² (Chestnut & Chocolate Mousse)
54. Cioccolato & Nocciola (Chocolate & Hazelnut)
55. Pera e Grappa & Panna Cotta (Pear and Grappa & Panna Cotta)
56. Mela Verde & Carmelo (Green Apple & Caramel)
57. Crem Caramel & "Frida"² (Crème Caramel & Chestnut and Marscapone Mousse)
58. Mango¹ & Mousse Crema e Arancia² (Mango & Cream and Orange Mousse)
59. Crema Bianco al Cedro & Zabaione (White Cream with Candied Quince & Eggnog)
60. Pistacchio & Cioccolato (Pistachio & Chocolate)
61. Fragola¹ & Noce (Strawberry & Walnut)
62. "Raffaello" & "Rocher" ("Raffaello" & "Rocher")
63. Tiramisu Mousse² & Amarenata (Tiramisu Mousse & Black Cherry)
64. Malaga & Mousse al Cioccolato² (Rum Raisin & Chocolate Mousse)
65. Cioccolata Fondente¹ & Malaga (Dark Chocolate¹ & Rum Raisin)
66. Fondente al Nero D'Avola¹ & Zucca Amaretti e Cioccolato (Chocolate with Wine & Pumpkin, Amaretto, and Chocolate)
67. Meringa e Pistacchio & Castagne Rhum (Meringue and Pistachio & Chestnut with Rum )
68. Pistacchio & "Nutella" (Pistachio & "Nutella")
69. Amaretto & Zabaione (Amaretto & Eggnog)
70. Cioccolata e Arancia & Limone¹ (Chocolate and Orange & Lemon)
71. Cioccolato Al Latte & Frutti di Bosco ( Milk Chocolate & Wild Berries)
72. Caffè & "Nutella" (Coffee & "Nutella")
73. "Bounty" ("Bounty")
74. Gran Marnier & Cioccolato (Grand Marnier & Chocolate)
75. Pera and Cheese & Champagne¹ & Mousse alla Fragola² (Pear and Cheese & Champagne & Strawberry Mousse)
76. Amaretto & Zabaione & Cioccolato (Amaretto & Eggnog & Chocolate)
77. Amarena & Limoncello¹ (Black Cherry & Limoncello)
78. Banana & Cioccolato (Banana & Chocolate)
79. Ricotta con Fichi e Mandorle & Salvia con Lamponi (Ricotta with Figs and Almonds & Garden Sage with Raspberries)
80. Mora¹ & Fragola¹ (Blackberry & Strawberry)
81. "Nutella" & Caramello ("Nutella" & Caramel)
82. Mela e Cannella¹ & Mousse al Cioccolato² (Apple and Cinnamon & Chocolate Mousse)
83. Meringa & Pistacchio (Meringue & Pistachio)
84. Cioccolato & Amarene (Chocolate & Cherry)
Notes:
1 Sorbetto
2 Semifreddo
1 Sorbetto
2 Semifreddo